2022國考行測常識：古代飲食常考題

古語有云“民以食為天”。飲食文化作為中華文化的重要組成部分，與我們的生活密不可分。在與周邊各國文化交流的同時，同樣吸收了來自周邊各地的一些食物，擴充了我國食物的品類，豐富了百姓的餐桌。在常識題目當(dāng)中也多次考查這樣一類不同歷史時期與當(dāng)時飲食的問題。比如：

【例1】下列關(guān)于古代生活場景的描述，符合歷史發(fā)展的是：

A.秦朝的王某一家以種植玉米為生

B.元代的李某喜歡吃紅薯和土豆

C.漢代的張某使用曲轅犁進行春耕

D.清朝的陳某喜歡用辣椒來做菜

【答案】D

【解析】辣椒原產(chǎn)于中南美洲等熱帶地區(qū)。15世紀(jì)末，哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之后把辣椒帶回歐洲，并由此傳播到世界其他地方。辣椒于明代傳入中國。清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。今中國各地普遍栽培，成為一種大眾化蔬菜。因此，選擇D選項。

【例2】下列情形不可能發(fā)生在中國宋代的是：

A.農(nóng)戶張三用鐵犁耕地

B.士兵李四用火藥攻城

C.商人王五用交子定貨

D.廚師趙六用番茄制醬

【答案】D

【解析】番茄原產(chǎn)于南美洲，明代傳入中國，宋代不可能用番茄制醬。因此，選擇D選項。

【例3】如果你“穿越”回漢代，你不可能吃到的食物是：

A.葡萄、胡桃

B.土豆、地瓜

C.火腿、豆豉

D.粽子、米糕

【答案】B

【解析】土豆(馬鈴薯)原產(chǎn)于美洲，明萬歷年間傳入中國;地瓜(甘薯)是明代萬歷年間從菲律賓傳入我國的，所以漢代時我國還沒有土豆和地瓜。因此，選擇B選項。

由上面幾道例題，可以發(fā)現(xiàn)，此類考查各個時期農(nóng)作物引進的問題已經(jīng)成為常識類題目當(dāng)中高頻出現(xiàn)的一類問題。在我國歷史上有兩次比較大規(guī)模的農(nóng)作物引進，一次是西漢時期張騫出使西域，開辟了絲綢之路。以后，從國外陸續(xù)引進了許多農(nóng)作物到國內(nèi)進行栽培，另一次是明朝中后期伴隨著哥倫布地理大發(fā)現(xiàn)，一些原產(chǎn)于美洲的農(nóng)作物經(jīng)商路貿(mào)易由東南亞傳入中國。下面按照時間順序做了整理：

【試題預(yù)測】

假如影視劇場景中出現(xiàn)下列作物，符合歷史事實的是：

A.《戰(zhàn)國》里孫臏和龐涓在玉米地里斗劍

B.《成吉思汗》里鐵木真吃農(nóng)戶剛收獲的玉米

C.《漢武大帝》里衛(wèi)青用辣椒烹調(diào)羊肉

D.《三國演義》里劉備吃味道甘甜的葡萄

【答案】D

【解析】

玉米是明朝時期傳入我國的，明朝在戰(zhàn)國之后，所以孫臏和龐涓不可能在玉米地里斗劍。A項錯誤。

成吉思汗統(tǒng)一漠北，建立大蒙古國，元朝建立后，廟號太祖。紅薯是明朝時期傳入我國的，明朝在宋元之后，因此當(dāng)時成吉思汗不可能吃到農(nóng)戶剛收獲的紅薯。B項錯誤。

衛(wèi)青是漢朝著名的將領(lǐng)、軍事家，辣椒于明朝時期傳入我國。衛(wèi)青不可能用辣椒烹調(diào)羊肉。C項錯誤。

劉備是漢末三國，葡萄是西漢時期張騫出使西域時引入我國的，東漢在西漢之后，所以劉備吃到味道甘甜的葡萄是有可能發(fā)生的。D項正確。

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