2022-06-06 17:09:50 公務員考試網 http://qngfsy.com/ 文章來源：華圖教育
從事餐飲行業(yè)的健康要求是食品生產經營者應當建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。以及生產經營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
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