來源: 東方財富網(wǎng)2020-08-10 15:28
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近日，環(huán)保組織的一份報告稱，在麥當勞、漢堡王及Wendys等主要快餐店的食品包裝中，發(fā)現(xiàn)有毒物質(zhì)PFAS。
該研究通過對38個食品包裝樣品進行PFAS檢測，幾乎一半的樣品的氟含量均為陽性，表明包裝中含PFAS。
PFAS是與癌癥，肝損傷，甲狀腺疾病和發(fā)育問題相關(guān)的一類化學(xué)物質(zhì)，PFAS是全氟烷基和多氟烷基物質(zhì)的縮寫，是耐高溫且不易降解的化學(xué)物質(zhì)，可能致癌、導(dǎo)致體重增加、影響兒童發(fā)育和免疫系統(tǒng)。大多數(shù)人通過食用受污染的食物或飲料而接觸到該物質(zhì)。
據(jù)悉，若每天攝入非外賣食物每1000千卡，PFAS濃度就會下降5%，若每天攝入100千卡微波爆米花，PFAS濃度就會上升5%。
據(jù)美國環(huán)境保護署(EPA)稱，PFAS是許多產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的合成化學(xué)品，包括食品包裝、家用清潔劑和不粘炊具。某些類型的PFA不會在環(huán)境或人體中分解，如全氟辛酸(perfluorooctanoic acid， PFOA)和全氟辛烷磺酸鹽(perfluorooctane sulfonate， PFOS)。
麥當勞、漢堡王回應(yīng)
此新聞出現(xiàn)不久后，麥當勞馬上微博中回應(yīng)稱：在中國食品包裝材料中沒有添加PFASs，完全符合國家相關(guān)標準。
麥當勞還回應(yīng)稱，已從全世界的麥當勞食品包裝中淘汰了主要的PFAS子集類別，正在與供應(yīng)商探索進一步的改善。
對于麥當勞的這番回應(yīng)，網(wǎng)友們調(diào)侃道：金拱門扛下了傷害……
有網(wǎng)友表示相信金拱門的品質(zhì)：
此外，漢堡王表示，將與供應(yīng)商合作，在三年之內(nèi)或在可行的情況下，將PFAS從所有包裝中剔除。
麥當勞交出2005年以來最差業(yè)績
計劃關(guān)閉200家美國店面
最近，麥當勞日子似乎不太好過。
美東時間7月28日，麥當勞(MCD.US)正式發(fā)布公司2020年第二季度和上半年業(yè)績情況。截至今年6月末，麥當勞實現(xiàn)營業(yè)收入84.76億美元，同比下滑18.77%;凈利潤15.91億美元，同比減少減44.09%。
值得注意的是，麥當勞第二季度凈利潤為4.84億美元，同比去年減少68.11%。而對比今年一季度的凈利情況，其下滑幅度進一步增大。
麥當勞2020年1-6月業(yè)績情況
麥當勞2020年第二季度業(yè)績情況
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，這是麥當勞2005年以來最差業(yè)績。
麥當勞在財報中表示，新冠肺炎疫情的發(fā)生導(dǎo)致消費者的行為發(fā)生了巨大變化。而臨時關(guān)閉餐廳、限時運營等成為公司二季度和前六個月的業(yè)績下滑的主因。此外，由于疫情發(fā)展的不確定，可能進一步對公司財務(wù)造成負面影響。而截至2020年6月30日，全球幾乎所有麥當勞餐廳都已恢復(fù)營業(yè)。
麥當勞當前的的收入主要由公司所直營的餐廳和由加盟商經(jīng)營的餐廳構(gòu)成。截至2020年6月30日，特許經(jīng)營餐廳占麥當勞全球餐廳的93%。而由于新冠肺炎疫情的流行，麥當勞已基本對所有的特許經(jīng)營商實行租金和特許權(quán)使用費的現(xiàn)金收款的延期。
在這份業(yè)績報告中，麥當勞也進一步介紹了公司在2020年度的開店和閉店規(guī)劃。麥當勞表示，公司2020年的資本支出預(yù)計為16億美元左右，其中大約8億美元會專用于美國業(yè)務(wù)。
全球范圍內(nèi)，麥當勞將在美國本土和國際運營部門斥資約5億美元，以開設(shè)約270家餐廳，而公司的持牌加盟商及其附屬公司將出資在各自市場另外開設(shè)680家餐廳。截至2020年6月末，麥當勞于中國的特許經(jīng)營餐廳共3513家，同比去年增加361家。
就關(guān)店情況，麥當勞預(yù)計在2020年關(guān)閉約200家美國餐館，加速未來幾年的關(guān)店計劃。而麥當勞在美國所關(guān)閉的餐廳，一半以上位于沃爾瑪超市，這部分餐廳的銷售額呈現(xiàn)較低水平。但公司同樣承諾，2020年餐廳的凈增長數(shù)量約為350家。
實際上，如果把時間拉長，麥當勞在美國的門店已經(jīng)逐年縮減數(shù)量。2014年，麥當勞在美國的門店達到14350個高峰，隨后開始下降;根據(jù)該公司第二季度財報，麥當勞目前經(jīng)營13835家餐廳。
