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申論熱點:“潮”起來的老字號,創(chuàng)新是關(guān)鍵

來源: 華圖教育2021-08-19 11:10

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【熱點背景】

同仁堂開發(fā)養(yǎng)生咖啡,王致和、全聚德打造卡通版品牌形象,稻香村推出特色食品“五毒餅”……當下,國潮風席卷消費市場,擁有幾十年甚至上百年歷史的老字號也融入這股大潮,釋放生氣蓬勃的發(fā)展信號。

【提出觀點】

老字號潮化,并非要拋棄傳統(tǒng),而是要“品牌活化”,唯有牢牢守住匠心和文化內(nèi)涵,堅持創(chuàng)新和突破,才能在年輕化轉(zhuǎn)型中積淀品牌文化、提高自身品牌。

【綜合分析】

我國各地眾多的"老字號"曾以悠久的歷史,獨特的產(chǎn)品,深厚的文化內(nèi)涵,良好的信譽而深受歡迎。然而時至今日,伴隨著市場經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和信息化時代的推進,"老字號"面臨著嚴峻的挑戰(zhàn),許多曾經(jīng)有名的"老字號"逐步暗淡下來。

品牌文化積淀、非遺技藝等都是老字號獨特的競爭優(yōu)勢。經(jīng)過歲月洗禮、N代人口碑認證的老字號,天然就自帶發(fā)展成國潮的文化屬性、情感屬性。但隨著當下的消費升級,消費者的生活方式、審美品位等發(fā)生了很大變化。要從舊時的“國民品牌”搖身轉(zhuǎn)變?yōu)槿缃竦?ldquo;國潮品牌”,關(guān)鍵還是讓自己先“潮”起來。怎么做?做好傳承與創(chuàng)新尤為重要。

老字號只有保持原有工藝內(nèi)核、吸納現(xiàn)代技術(shù)優(yōu)勢開展創(chuàng)新,才能成為新國潮中的“弄潮兒”。

【應對措施】

1、在設計上融入更多時尚化元素以貼近年輕群體的需求,在品牌IP跨界經(jīng)營及品牌聯(lián)合運營等方面下功夫。

2、好的營銷需要好的產(chǎn)品支撐。不能新瓶裝舊酒,過度營銷包裝,終會曇花一現(xiàn)。

3、“專注產(chǎn)品,苦練內(nèi)功”,側(cè)重針對年輕消費群體開展創(chuàng)新,提升老字號在年輕群體中的認知度。

老字號曾經(jīng)也是當年的“新字號”,只是通過創(chuàng)新一步步脫穎而出,才走到了今天。眼下,不過是將走過的路,再好好走一遍罷了。

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