2016-08-05 09:04:51 公務(wù)員考試網(wǎng) 文章來源:華圖教育
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華圖教育網(wǎng)為大家?guī)砉不A(chǔ)知識(shí)復(fù)習(xí)資料《科技之有機(jī)化學(xué)研究對(duì)象》,希望可以幫助各位考生順利備考事業(yè)單位考試。
有機(jī)化合物和無機(jī)化合物之間沒有絕對(duì)的分界。有機(jī)化學(xué)之所以成為化學(xué)中的一個(gè)獨(dú)立學(xué)科,是因?yàn)橛袡C(jī)化合物確有其內(nèi)在的聯(lián)系和特性。
位于周期表當(dāng)中的碳元素,一般是通過與別的元素的原子共用外層電子而達(dá)到穩(wěn)定的電子構(gòu)型的(即形成共價(jià)鍵)。這種共價(jià)鍵的結(jié)合方式?jīng)Q定了有機(jī)化合物的特性。大多數(shù)有機(jī)化合物由碳、氫、氮、氧幾種元素構(gòu)成,少數(shù)還含有鹵素和硫、磷、氮等元素。因而大多數(shù)有機(jī)化合物具有熔點(diǎn)較低、可以燃燒、易溶于有機(jī)溶劑等性質(zhì),這與無機(jī)化合物的性質(zhì)有很大不同。
在含多個(gè)碳原子的有機(jī)化合物分子中,碳原子互相結(jié)合形成分子的骨架,別的元素的原子就連接在該骨架上。在元素周期表中,沒有一種別的元素能像碳那樣以多種方式彼此牢固地結(jié)合。由碳原子形成的分子骨架有多種形式,有直鏈、支鏈、環(huán)狀等。
在有機(jī)化學(xué)發(fā)展的初期,有機(jī)化學(xué)工業(yè)的主要原料是動(dòng)、植物體,有機(jī)化學(xué)主要研究從動(dòng)、植物體中分離有機(jī)化合物。
19世紀(jì)中到20世紀(jì)初,有機(jī)化學(xué)工業(yè)逐漸變?yōu)橐悦航褂蜑橹饕。合成染料的發(fā)現(xiàn),使染料、制藥工業(yè)蓬勃發(fā)展,推動(dòng)了對(duì)芳香族化合物和雜環(huán)化合物的研究。30年代以后,以乙烯為原料的有機(jī)合成興起。40年代前后,有機(jī)化學(xué)工業(yè)的原料又逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐允秃吞烊粴鉃橹,發(fā)展了合成橡膠、合成塑料和合成纖維工業(yè)。由于石油資源將日趨枯竭,以煤為原料的有機(jī)化學(xué)工業(yè)必將重新發(fā)展。當(dāng)然,天然的動(dòng)、植物和微生物體仍是重要的研究對(duì)象。
用最精煉的一句話概括有機(jī)化學(xué)的研究對(duì)象,就是“如何形成碳碳鍵”。有機(jī)化學(xué)是碳的化學(xué),有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容說白了就是研究怎么搭建碳原子的大廈(或者小廈)。因?yàn)閷?duì)人們有用處的有機(jī)分子一般是大而復(fù)雜的,而人們能隨意支配和輕易獲得的原料往往是小而簡單的。
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