2023年國(guó)家公務(wù)員面試必備時(shí)政熱詞農(nóng)業(yè)篇：培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)

2023年國(guó)家公務(wù)員面試必備時(shí)政熱詞農(nóng)業(yè)篇：培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)

名詞解釋：

預(yù)制菜是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，經(jīng)預(yù)加工而成的成品或半成品。預(yù)制菜產(chǎn)品分為四種類型，通過(guò)需要加工的程度多少可分為即食食品、即熱食品、即烹食品，以及即配食品。

運(yùn)用場(chǎng)景：

深入實(shí)施“數(shù)商興農(nóng)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程，鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商直采、定制生產(chǎn)等模式，建設(shè)農(nóng)副產(chǎn)品直播電商基地。提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平。培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。完善生產(chǎn)操作標(biāo)準(zhǔn)，健全物流配送體系，拓展內(nèi)銷外供市場(chǎng)，引進(jìn)培育專業(yè)人才，開(kāi)展線上線下同步營(yíng)銷活動(dòng)，鼓勵(lì)預(yù)制菜企業(yè)創(chuàng)建加盟網(wǎng)店，強(qiáng)化政策引導(dǎo)扶持。

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