來(lái)源: 湖南分院2022-01-04 14:22
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【背景鏈接】
據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委官網(wǎng)消息,國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳、商務(wù)部辦公廳、市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳及糧食和儲(chǔ)備局辦公室近日聯(lián)合制定《反食品浪費(fèi)工作方案》(以下簡(jiǎn)稱《工作方案》),其中要求禁止發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息。
《工作方案》具體指出,要嚴(yán)格食品浪費(fèi)相關(guān)信息監(jiān)管。禁止廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息,對(duì)拒不改正或情節(jié)嚴(yán)重的,處以罰款、通報(bào)批評(píng)或節(jié)目停播整頓,對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法依規(guī)追究責(zé)任。
【發(fā)表觀點(diǎn)】
暴飲暴食等浪費(fèi)食品節(jié)目的危害:1.節(jié)目本身浪費(fèi)了大量食品。2.傳播了暴飲暴食的不良觀念,不少人跟風(fēng)學(xué)習(xí)。3.暴飲暴食不利于人的身體健康。
《反食品浪費(fèi)工作方案》出臺(tái)的意義:1.遏制了通過(guò)暴食來(lái)吸引眼球的不良風(fēng)氣。2.樹(shù)立了珍惜糧食的價(jià)值觀。
【原因分析】
1、自媒體時(shí)代,主播門檻低,直播行業(yè)從業(yè)者人數(shù)眾多,平淡直播不能吸引眼球,部分從業(yè)人員用暴飲暴食的方式凸顯自己與眾不同來(lái)增加人氣。
2、中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,物質(zhì)資源豐富,但部分人民群眾的思想觀念還沒(méi)有跟上時(shí)代的發(fā)展。
3、相關(guān)單位對(duì)暴飲暴食風(fēng)氣存在的不良影響有準(zhǔn)確的判斷。
【有效措施】
1、各級(jí)商務(wù)部門采取措施鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者提供分餐服務(wù)、向社會(huì)公開(kāi)其反食品浪費(fèi)情況。督促餐飲外賣平臺(tái)、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者以顯著方式提醒消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。支持自助餐服務(wù)單位實(shí)施對(duì)消費(fèi)者浪費(fèi)行為適當(dāng)加收費(fèi)用的措施。建立健全餐飲行業(yè)反食品浪費(fèi)的制度規(guī)范。加強(qiáng)對(duì)旅行社管理人員和導(dǎo)游人員培訓(xùn),引導(dǎo)游客文明用餐,合理安排團(tuán)隊(duì)用餐。
2、健全臨期食品銷售體系。優(yōu)化食品標(biāo)識(shí)制度,鼓勵(lì)食品生產(chǎn)者在食品包裝上明確標(biāo)識(shí)“最佳食用日期”和“保質(zhì)日期”,支持食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者以優(yōu)惠價(jià)格銷售臨近“最佳食用日期”的食品。指導(dǎo)超市、商場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)日常檢查,對(duì)臨近保質(zhì)期的食品分類管理,作特別標(biāo)識(shí)或者集中陳列出售。
3、大力倡導(dǎo)節(jié)儉的社會(huì)新風(fēng)尚。餐飲節(jié)儉不僅是國(guó)家糧食安全的重要一環(huán),更是歷久彌新的傳統(tǒng)美德。“儉,德之共也;侈,惡之大也”。少點(diǎn)一份、多吃一口,條件寬裕者可能感覺(jué)不到明顯差別,但對(duì)于貧窮困苦者來(lái)說(shuō),多吃一口、一日三頓意義非凡。與此同時(shí),糧食生產(chǎn)和垃圾處理均耗費(fèi)大量人力、物力、財(cái)力,一個(gè)光盤就是給勞動(dòng)人民少添一份麻煩。從這個(gè)角度說(shuō),餐飲節(jié)儉重在個(gè)人,而事關(guān)眾人。