2015-07-01 10:01:47 公務員考試網 文章來源:華圖教育
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國家衛(wèi)計委編寫了《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2015年)》,根據調查研究表明計算出了我國的男女平均身高分別為167.1cm和155.8cm,并且也對體重進行了計算,男女體重分別66.2kg和57.3kg,為面對這個精準的數字,你的身高達標了沒,與之前的年份統(tǒng)計相比較,我國的居民身高和體重均有所增長,這是一個值得欣慰的事情。
從這個數據說明:我國的居民膳食結構在優(yōu)化增長,并且我國的膳食能領供給十分充足,并且我國公民的體格發(fā)育和營養(yǎng)狀況都在進行一定的改善和提升。
從2012年居民每人每天平均能量攝入量為2172千卡,蛋白質攝入量為65克,脂肪攝入量為80克,碳水化合物攝入量為301克,三大營養(yǎng)素供能充足,能量需要得到滿足。
全國18歲及以上成年男性和女性的平均身高分別為167.1cm和155.8cm,平均體重分別為66.2kg和57.3kg,與2002年相比,居民身高、體重均有所增長,尤其是6-17歲兒童青少年身高、體重增幅更為顯著。成人營養(yǎng)不良率為6.0%,比2002年降低2.5個百分點。兒童青少年生長遲緩率和消瘦率分別為3.2%和9.0%,比2002年降低3.1和4.4個百分點。6歲及以上居民貧血率為9.7%,比2002年下降10.4個百分點。其中6-11歲兒童和孕婦貧血率分別為5.0%和17.2%,比2002年下降了7.1和11.7個百分點。
為什么會出現這么良好的狀態(tài),主要是因為我國居民的膳食結構進行了優(yōu)化提升。
一是膳食能量供給充足,體格發(fā)育與營養(yǎng)狀況總體改善。十年間居民膳食營養(yǎng)狀況總體改善。
二是我國居民膳食結構有著一定的變化,超重肥胖問題凸顯。
在過去10年間,我國城鄉(xiāng)居民糧谷類食物攝入量保持穩(wěn)定?偟鞍踪|攝入量基本持平,優(yōu)質蛋白質攝入量有所增加,豆類和奶類消費量依然偏低。脂肪攝入量過多,平均膳食脂肪供能比超過30%。蔬菜、水果攝入量略有下降,鈣、鐵、維生素A、D等部分營養(yǎng)素缺乏依然存在。2012年居民平均每天烹調用鹽10.5克,較2002年下降1.5克。
據介紹,全國18歲及以上成人超重率為30.1%,肥胖率為11.9%,比2002年上升了7.3和4.8個百分點,6-17歲兒童青少年超重率為9.6%,肥胖率為6.4%,比2002年上升了5.1和4.3個百分點。
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