公共基礎(chǔ)知識考點(diǎn):管理之美人效應(yīng)

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公共基礎(chǔ)知識考點(diǎn):管理之美人效應(yīng)

美人效應(yīng)來源于一個(gè)故事：羅馬一家自助餐廳的老板想出一個(gè)賺小費(fèi)的妙計(jì)。他請來一位非常漂亮的姑娘，坐在柜臺邊收錢，以便使男客們神魂顛倒，慷慨解 囊。誰知那位姑娘上班后沒過幾天，就對老板說：“我想，我不如以前漂亮了。”老板忙問：“這是怎么回事呢?”“現(xiàn)在，所有的男客都在柜臺邊反復(fù)地?cái)?shù)找給他 們的零錢。”美人效應(yīng)在這里發(fā)揮的作用正是挖掘潛在消費(fèi)和增加客人滿意程度，增強(qiáng)餐廳的競爭優(yōu)勢，從而留住客人。

第一，精確地衡量作業(yè)成本;第二，以持續(xù)與間歇性的改良手段來降低成本。這兩個(gè)概念能使財(cái)務(wù)的功能由被動的記錄、報(bào)告過去，轉(zhuǎn)換成積極主動的影響未 來。本書說明的正是如何在觀念上做調(diào)整，從回顧檢討的觀點(diǎn)跳成前瞻預(yù)測的角度來看成本管理。唯有如此，成本與績效評估制度才能與企業(yè)策略及營運(yùn)之道的研擬 和執(zhí)行充分整合為一體。

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