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2022省考面試熱點：校園食品安全問題不容小覷

  來源: 陜西分院  關(guān)鍵詞：2022省考,面試考什么,面試包含哪幾個板塊,面試熱點積累

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【背景事件】

前不久，河南封丘一中學(xué)的營養(yǎng)午餐，致使30多名學(xué)生上吐下瀉�；灲Y(jié)果顯示，大腸桿菌超標。有學(xué)生反映當天的飯“豆腐有點餿，燴菜有點腥”。

今年9月，河北霸州市東方金子塔學(xué)校部分學(xué)生出現(xiàn)不同程度惡心，嘔吐癥狀，導(dǎo)致100多名學(xué)生前往醫(yī)院就診。經(jīng)過化驗分析，檢測出金黃色葡萄球菌。

【試題模擬】

食品安全重于泰山，而校園食品安全更不容小覷，針對近日學(xué)校食堂出現(xiàn)的學(xué)生食用校園營養(yǎng)餐出現(xiàn)嘔吐等問題，談?wù)勀愕目捶ā?/p>

【參考解析】

一、表明對校園食品安全問題持謹慎態(tài)度

食品安全問題牽動著每一個人的神經(jīng)，隨著一些不法分子的行為浮出水面，國家加大了對食品安全問題的整治力度，在一定程度上規(guī)范了食品不規(guī)范生產(chǎn)的行為，在社會上形成了良好風氣。但是，食品安全問題不能有漏洞，除了解決社會上的食品安全問題，校園中的食品安全問題不應(yīng)成為我們的監(jiān)管盲區(qū)。學(xué)校是學(xué)生學(xué)習(xí)的主要場所，隨著“雙減”政策的持續(xù)落實，學(xué)校為學(xué)生提供營養(yǎng)餐已屬普遍現(xiàn)象，學(xué)生的飲食不僅關(guān)乎于家庭，也關(guān)乎于社會的穩(wěn)定。但近期出現(xiàn)的校園食品安全問題，不容我們小覷，應(yīng)謹慎對待。

二、闡述校園食品安全問題帶來的影響

(1)影響學(xué)生的身心健康。學(xué)校應(yīng)是學(xué)生除了家庭外最讓人信任的地方，提供安全舒適的學(xué)習(xí)生活場所，是學(xué)校義不容辭的責任。若出現(xiàn)校園中營養(yǎng)餐的安全問題，則會影響到學(xué)生的身體健康，久而久之，也會影響到學(xué)生的心理健康。

(2)影響社會穩(wěn)定。教育乃民生之大計，而隨著時代的發(fā)展，教育不僅僅停留在學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識，更包含了學(xué)校能否提供讓家長放心的學(xué)習(xí)環(huán)境，是否有足夠的“舌尖上的安全”，尤其在我國深入城鎮(zhèn)化的今天，農(nóng)村留守兒童在學(xué)校的飲食是否安全健康，讓家庭牽掛，更影響著社會的穩(wěn)定。

(3)影響政府監(jiān)管食品安全的公信力。民以食為天，食以安為先，食品安全本是人民關(guān)注的熱點話題，而若食品安全問題出現(xiàn)在了校園這一片凈土當中，更容易引起社會負面輿論，使人們對食品安全問題喪失信心，更影響到了政府公信力。

三、分析出現(xiàn)校園食品安全問題的原因

(1)校園食品安全監(jiān)管不到位。第一，對采購源頭監(jiān)管把控不到位。采購源頭是否合法合規(guī)，生產(chǎn)是否符合規(guī)定，直接決定著進入學(xué)校食堂的飯菜是否合格。第二，政府監(jiān)管不到位。所謂的突擊檢查，很大程度上是走馬觀花，蜻蜓點水，未形成全方位的監(jiān)管體系，導(dǎo)致食品安全問題頻發(fā)。

(2)學(xué)校主要負責人利益熏心，服務(wù)意識缺位。招投標中的貓膩，走關(guān)系看人情的食堂管理，校內(nèi)食堂管理缺乏制度體系，欠缺對食堂、采購等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)督制度，采購標準和過程未公開透明化，食堂內(nèi)廚師未經(jīng)過嚴格篩選和培訓(xùn)等問題突出，都反映出學(xué)校主要負責人明知不可為而為之，枉顧學(xué)生生命安全與不顧，得過且過的心理問題嚴重，導(dǎo)致校園食品安全問題頻發(fā)。

四、制定合理的對策

(1)加強監(jiān)管，將食品安全制度規(guī)定全面落實。第一，加強采購源頭管理。對采購的蔬菜、肉品源頭進行質(zhì)量查驗，不合格不予入庫，合格食品需逐條登記，注明來源和責任人，責任落實到人。第二，對學(xué)校食堂生產(chǎn)環(huán)境和人員加強監(jiān)管。落實工作人員健康監(jiān)測制度;對生產(chǎn)過程可采用互聯(lián)網(wǎng)+明廚明灶，將視頻制作過程全公開，便于家長及社會監(jiān)督，倒逼學(xué)校加強監(jiān)管。

(2)學(xué)校主要負責人提高責任意識。明確落實工作職責，建立健全學(xué)校監(jiān)管制度，健全追責問責機制，使食品安全有人管，有人負責。對違規(guī)操作的工作人員，或是未能起到監(jiān)督管理的學(xué)校負責人，教育主管部門應(yīng)加大懲罰力度，提高違法成本，讓規(guī)章制度起到威懾作用，為校園食品安全問題保駕護航。

(3)家校聯(lián)動機制，助推校園食品安全。學(xué)�？砷_設(shè)相關(guān)課程，培養(yǎng)同學(xué)們鑒別食品質(zhì)量的能力，家長也可與學(xué)校形成聯(lián)動，以身作則，對食品安全問題說不，不論是在校內(nèi)還是校外，讓學(xué)生形成食品安全意識。

(4)媒體承擔起相應(yīng)角色。在校園食品安全的宣傳上，對不法行為加大曝光力度，公正合理引導(dǎo)輿論，讓社會各界形成重視校園食品安全的風氣。加強食品安全或營養(yǎng)健康方面知識的宣傳和推廣，幫助家長和學(xué)生以及社會在面對校園食品安全文體是應(yīng)如何冷靜，客觀處理相應(yīng)問題，維護自己的合法權(quán)益。

【思維導(dǎo)圖】

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編輯：duyujiao

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